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Extincta revivisco / Éteinte je renais

Telle est la devise de la ville de Châteaudun, représentée par son phoenix juché encore aujourd'hui, sur le haut de la fontaine de la place principale de la ville.

Après plus d’un siècle sans brassage et fermentation c’est aujourd'hui le renouveau de la Bière de L’Eclair .

Dans l'idée de vouloir faire renaître un produit local oublié, la recette de la Bière de l'Eclair est revisitée et remise au goût du jour. 

Brassée dans la micro brasserie du Glandin à Bonneval, tout proche de Châteaudun, la Bière de l'Eclair fait peau neuve.

Composée de Malte d'orge et de Houblon d'exception, la Bière de l'Eclair ravive les papilles des plus gourmands. 

Pour la nouvelle année, la petite soeur de la Bière de l'Éclair Blonde arrive enfin : La Bière de l'Éclair Ambrée ! 
Élaborée avec soin et collaboration avec notre brasseur, la Bière de l'Éclair Ambrée aura raison de vous surprendre avec ses douces petites épices. et ses délicates notes de gingembre !

A découvrir dès à présent chez nos différents distributeurs ! (Disponible en 33cl ou 75cl).